［台灣新知味］是徠歸仁飯店的創新品牌，融合多元化、台灣手做料理，將上海湯包、港式點心、及素食、結合Al科技，創造新的服務模式、呈現不同的送餐型式，增加小朋友用餐的話題、融合大人和小朋友的互動模式，帶給大人與小孩在用餐時、體驗不一樣用餐氣氛。