在私人包廂內，壽司和單品餐點會以特殊送餐軌道直接送到顧客的餐桌上。 顧客可以品嚐到優質食材及現場手做的壽司， 此外，餐廳也提供天婦羅、拉麵等非壽司類的選擇，而且與大多數迴轉壽司餐廳不同的是，都是提供單貫壽司，讓顧客可以享受多樣化的選擇。