嘉義人～古早味甜點，提供各種不同種類的夾心涼糕，搭配不同餡料的豐富組合，成就了低熱量、高纖食，天然且無化學添加的傳統點心!

這三年裡，嘉義人～從單點的擺攤，現今在雙北已有近二十點的銷售熱點，各方公司團體的訂購，以及許多部落客的口碑介紹；再再地鼓勵嘉義人～更用心提供優質的糕點，給更多喜愛日本涼果子或傳統點心的人!