黑毛屋主打以平實親切的價位，提供日本四大鍋物：涮涮鍋、壽喜燒、水炊鍋、摩滋鍋。 高CP 值、客製自由選、出餐快速三大特點，標榜「日本和牛680 元起，伊比利豬580 元起、380元起芬蘭豬」，不到千元輕鬆享用，打造老饕的日常。